La Cuaresma es un tiempo de preparación para la Pascua que nos permite reflexionar sobre nuestro presente, cómo ha cambiado nuestra vida y la de nuestros seres queridos, así como aunar buenos deseos y esperanzas para un mejor futuro para todos.

A pesar de los retos que hemos enfrentado como pueblo durante la pandemia por el COVID-19, también hemos podido aprovechar el tiempo en el hogar para conectar con nuestra familia y con los valores que nos identifican como pueblo.

Una vez más, el centro alrededor del cual ha girado nuestra cotidianidad durante el pasado año ha sido la mesa con sus alimentos. Por ello, como ya es tradición, compartimos con ustedes el Recetario de Cuaresma GOYA en el que les presentamos varias recetas para compartir con los suyos, de las cuales algunas tienen como ingredientes principales pescados y mariscos, o no contienen carne, para quienes no la consumen por motivos religiosos en esta época. Entre estas se incluyen: Ensalada Mediterránea, Salpicón de Mariscos, Ensalada de Quinoa, Garbanzos y Bacalao; Escabeche de Pescado, Tacos Vegetarianos, Chicharrones de Pescado y otras que podrás preparar en familia para disfrutar de un menú criollo excepcional.

Para hacerlas más deliciosas, todas las recetas incorporan la variedad de deliciosos y tradicionales productos GOYA, lo que, sin dudas, las hará más exquisitas.

¡Busca los ingredientes para que continúes con la costumbre familiar y, si no la has comenzado, lo hagas ya! ¡Si es GOYA... tiene que ser bueno!