En el 1966, Rafael Ángel Soto Vázquez, apodado Ralph, comenzó como empresario, formalmente, cuando inauguró la Tienda Ralph’s, especializada en la venta de ropa de caballeros.

En 1988, don Ralph incursionó en el sector de alimentos, al adquirir las Cooperativas Del Este, a través de una sociedad, lo que condujo a la creación de los Supermercados Del Este, en 1991.

En el 1993, fundó un nuevo concepto de supermercados a los que llamó Ralph’s Food Warehouse, convirtiéndose en una de las cadenas de supermercados más respetadas y exitosas en Puerto Rico, específicamente, en el área este de la isla, operando los 7 días, brindando servicios de venta al por mayor y al detalle, con miras a conquistar el área metro.

Anteriormente conocida como Ralph’s Food Warehouse, y ahora operando bajo el nombre de Ralph’s Supermercado y Mayorista, esta empresa netamente puertorriqueña tiene como misión principal satisfacer por completo las necesidades del consumidor y, de igual manera, las del comerciante, al ofrecer los mejores precios en ventas al por mayor, sin necesidad de pagar membresía. Además, están comprometidos con proveer y garantizar productos de excelente calidad y frescura.

Ralph’s tiene presente el respeto por la diversidad y el compromiso para crear oportunidades excepcionales para el crecimiento personal, apoyando a sus empleados para que puedan alcanzar su más alto potencial tanto en su carrera profesional como personal. Actualmente, la empresa cuenta con más de 1,500 empleados, muchos de los cuales llevan más de una década siendo parte de Ralph’s.

En la actualidad, don Ralph disfruta de su merecido retiro junto a su familia, mientras que la dirección de la empresa está en manos de su primogénito, José Soto, quien ocupa el cargo de presidente. A su lado, está su segundo hijo, Pedro Soto, quien actúa como vicepresidente, contribuyendo así al continuo éxito de la empresa.

Hoy día, Ralph’s cuenta con doce tiendas ubicadas en los pueblos de Las Piedras, Juncos, Gurabo, Caguas, Cayey, San Lorenzo, Humacao, Yabucoa, Naguabo, Río Grande, Fajardo y se aproxima la inauguración de su tienda número trece en The Outlets at Montehiedra, en San Juan.