KFC: Los únicos con la receta original

En los últimos años, la marca ha seguido expandiéndose con nuevas ubicaciones, entre ellas KFC Gurabo, KFC Levittown, KFC Plaza Las Américas Food Court, y KFC Caguas Consolidated

KFC, la marca de restaurantes de pollo más grande del mundo, tiene una rica historia de éxito y de innovación, además de una receta secreta que ha cautivado a millones de paladares alrededor del planeta.

Todo comenzó hace más de 75 años, cuando el Coronel Harland Sanders creó su inconfundible Receta Original, una mezcla secreta de 11 hierbas y especias que escribió a mano en la puerta de su cocina. Esta receta, cuidadosamente guardada y nunca revelada —para chuparse los dedos— es la esencia que define el sabor de KFC y que, hasta hoy, sigue siendo la base de su delicioso pollo.

Hoy en día, siguen su fórmula para el éxito, con cocineros reales empanizando y preparando a mano su pollo al momento, en 83 restaurantes en Puerto Rico al igual que en más de 30,000 restaurantes en más de 145 países y territorios de todo el mundo, lo que genera 33.9 billones de dólares en ventas globales.

Además de su clásico Pollo con Hueso Receta Original, KFC en Puerto Rico ofrece una variedad de opciones favoritas entre los consumidores, como los KFC Nuggets,

el Sandwich Coronel Supremo, el Kentucky Chicken Sandwich y los Famous Bowls. Los acompañantes tradicionales como el arroz con habichuelas, los cremosos coditos y el repollo hechos frescos por sus cocineros todos los días completan la experiencia.

El primer restaurante de KFC en la isla abrió en la calle McLeary, en Santurce. En los últimos años, la marca ha seguido expandiéndose con nuevas ubicaciones, entre ellas KFC Gurabo, KFC Levittown, KFC Plaza Las Américas Food Court, y KFC Caguas Consolidated, acercando su delicioso menú cada vez a más puertorriqueños.

Pizza Hut: Pioneros de la pizza y su experiencia

Ha conquistado el paladar de sus clientes con una experiencia culinaria especial

Fundada en 1958 por los hermanos Carney con tan solo 600 dólares prestados de su madre, Pizza Hut comenzó como un pequeño negocio y ha crecido hasta convertirse en la cadena de pizzas más grande del mundo. Hoy, con más de 19,000 restaurantes en más de 105 países y 76 puntos de venta en Puerto Rico, no solo ha conquistado el paladar de sus clientes, sino también su preferencia como una experiencia culinaria especial.

En Puerto Rico, ha mantenido su compromiso de ofrecer una experiencia auténtica y única. Aquí se sirve la exclusiva salsa Gilbertini, una mezcla deliciosa de hierbas, mantequilla, leche y quesos, creada por los propietarios originales y preparada a diario por los cocineros locales. La isla también es el único lugar que mantiene el tradicional

Buffet de Pizza Hut, un atractivo que sigue siendo favorito entre los clientes locales.

La innovación siempre ha sido parte del ADN de Pizza Hut. La cadena fue pionera en la categoría al ser los primeros en ofrecer Pan Pizza y Stuffed Crust en Estados Unidos y Puerto Rico, y hasta hizo historia al ser la primera en entregar una pizza en el espacio. Con un menú que incluye no solo pizzas, sino también pasta y alitas, Pizza Hut ha expandido su oferta para satisfacer diversos gustos, llevando la “Noche de Pizza” a un nuevo nivel de disfrute.

Además, está presente en el Coliseo de Puerto Rico, con 6 concesiones donde los asistentes pueden disfrutar de su deliciosa Personal Pan Pizza, palitroques, y bebidas de Pepsi. Esta conexión con el Coliseo reafirma el compromiso de la marca con la comunidad local, ofreciendo sus productos en eventos que reúnen a miles de puertorriqueños.

En 2024, el presidente y CEO de Encanto Restaurants, Humberto Rovira, fue invitado a conocer en persona a Dan Carney, uno de los hermanos fundadores de la empresa. Este encuentro simboliza el vínculo que conecta el origen humilde de Pizza Hut con su actual éxito global y refuerza la misión de la marca de crear experiencias memorables, una pizza a la vez.

Con cada entrega, Pizza Hut honra su legado y continúa innovando para fortalecer su posición como líder en la industria, ofreciendo ingredientes de alta calidad y un servicio que los clientes pueden disfrutar en cualquier ocasión.

Taco Bell sigue desafiando los límites con sabores inigualables

Con 40 restaurantes en la isla, continúa con su expansión con nuevas aperturas en Juncos y Hatillo, y próximamente, en el Food Court de Plaza del Caribe, en Ponce

Desde que Glen Bell comenzó a servir tacos en su pequeño local en Downey, California, en 1962, Taco Bell ha sido una marca pionera en la industria de comida rápida. Con un enfoque en sabores atrevidos y comida de inspiración mexicana, Taco Bell no solo ha revolucionado el menú tradicional, sino que también se ha convertido en una marca de estilo de vida que conecta con la cultura.

Hoy en día, Taco Bell opera más de 7,400 restaurantes en todo el mundo, con 40 de ellos en Puerto Rico, sirviendo cada semana a más de 42 millones de clientes en Estados Unidos.

La marca ha evolucionado en Puerto Rico, capturando el corazón de las nuevas generaciones, y es el primer y único restaurante de comida rápida en la isla que sirve alcohol. La Blue Margarita, diseñada específicamente para el mercado local, se ha convertido en un símbolo de innovación y sabor. Entre otros favoritos, destaca el Crunchy Bell Cup, una dulce tortilla frita bañada en canela y azúcar que envuelve el helado Vainilla Violeta, un producto único de Puerto Rico que no se encuentra en ningún otro Taco Bell del mundo.

Este año, la expansión en la isla continúa con nuevas aperturas en Juncos y Hatillo, y próximamente en el Food Court de Plaza del Caribe en Ponce. Con el lema “Live Más”, Taco Bell sigue comprometido a llevar su inconfundible actitud y sus sabores inigualables a más rincones de la isla.

Además, es parte de la experiencia en el Coliseo de Puerto Rico, donde nuestros comensales pueden disfrutar de nuestros icónicos tacos, burritos, quesadillas, Papas Supreme, bebidas refrescantes de PepsiCo y nuestras deliciosas margaritas.

En cada localidad y con cada producto, Taco Bell sigue desafiando los límites y trayendo una experiencia de sabor y cultura como ninguna otra.

IHOP se afianza en el corazón de sus clientes

Tras unirse al equipo de Encanto, comenzó su expansión en la isla y ya cuenta con cinco nuevas ubicaciones

IHOP se ha convertido en el destino favorito para disfrutar del desayuno y momentos de conexión, gracias a su cálido y amigable servicio.

Con una sonrisa como ingrediente principal, la marca ha logrado consolidarse en el corazón de sus clientes desde su fundación, en 1958. En 2013, IHOP contaba con solo dos restaurantes en Puerto Rico, pero al unirse al equipo de Encanto, comenzó su expansión en la isla, sumando cinco nuevas ubicaciones.

Con más de 1,790 restaurantes en Estados Unidos y 13 países, IHOP ha sabido adaptar su sabor al paladar local, creando opciones únicas como los pancakes de guayaba y turrón y los omelettes de tripleta, pronto disponibles en su nuevo local de Hatillo.

Bajo la dirección de Dine Brands Global, IHOP en Puerto Rico continúa siendo un lugar donde cada visita está hecha para comenzar el día con buen ánimo, con deliciosas opciones locales y originales.

La autora es periodista colaboradora de Suplementos.