La avena es uno de los cereales más consumidos en el mundo, pues también es un cultivo que se produce en diferentes partes del planeta y se ha consumido desde hace siglos por sus propiedades nutritivas y su sabor neutro.

Se destaca por su alto contenido en: fibra, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes.

La Fundación Española de la Nutrición dice que aproximadamente un 3.3 % de la población en España consume avena de forma frecuente, por lo que ha surgido un sinfín de preguntas sobre esto.

¿Qué efecto tiene la avena en los riñones?

Muchas personas se preguntan si el consumo excesivo de avena puede tener algún efecto en la salud de los riñones.

Según la Clínica Mayo, consumir avena de forma regular puede beneficiar y cuidar la salud de los riñones.

Además, un artículo publicado en la página web del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos, dice que el consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

Esto resulta beneficioso tomando en cuenta que según la Clínica Mayo existen más probabilidades de desarrollar una enfermedad de los riñones si se padece diabetes, se tiene la presión arterial alta, enfermedades cardiacas o hay antecedentes familiares de problemas en los riñones.

La avena ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, sobre todo después de comer, lo que beneficia a las personas con diabetes. Es también una buena fuente de grasas insaturadas, lo que ayuda a disminuir el LDL o colesterol malo.

Asimismo, la avena es muy rica en nutrientes como magnesio, potasio, folato y vitamina B6, que tienen un papel importante en la salud del corazón, manteniendo el regular el ritmo cardiaco, favoreciendo la función muscular y nerviosa y mejorando en general la salud del corazón.