La cadena de restaurants Golden Corral presentó este sábado su primer restaurante en Puerto Rico, en un amplio espacio con cupo para 400 comensales, en el centro comercial The Outlet 66 Mall, conocido también popularmente como los outlets de Canóvanas.

El restaurante tipo bufé de todo lo que puedas comer ofrece una amplia variedad de platos desde frutas, vegetales, ensaladas, pastas, carnes, steaks, mariscos, asados, panes, pastelería, dulces, chocolates, bizcochos, todo incluido en un solo pago. Abrirá al público en general el próximo lunes a partir de las 10:45 a.m.

“Golden Corral finalmente llegó a Puerto Rico. Estamos bien contentos de tener el primer Golden Corral en Puerto Rico y el caribe”, celebró Luis Albino, gerente general de Golden Corral en Puerto Rico.

“Golden Corral ofrece múltiples estaciones de servicio, en las cuales se pueden satisfacer. Un área de repostería y panadería, en donde la mayoría de los productos los hacemos en la casa, los decoramos en la casa. Van a ver un sinnúmero de proteínas en esa área de bufé, vamos a tener pavo, pernil asado, jamón, salchichas, vamos a tener steaks en la tarde, el área de ensaladas, tenemos el área de pastas, el área de pizzas. Prácticamente Golden Corral viene a complementar una necesidad que tiene el puertorriqueño por tener una variedad más extensa en un área de bufé donde puedan seleccionar todo lo que puedan comer. En esa parte pues Golden Corral viene a cumplir con esa expectativa de ese invitado”, sostuvo Albino.

El gerente explicó que la dinámica del restaurante es que “con un solo pago, la persona tiene el privilegio de poder consumir todo lo que hay en el bufé. No tenemos que añadir un steak, no tenemos que añadir un costo adicional. Bajo un solo costo tiene la opción tener incluso el postre. Hasta el café va a ser complementario y una vez termine la comida va a tener la opción de tener esa tacita de café también”.

Por otro lado, Albino explicó que estarán operando “bajo serias y estrictas medidas de seguridad”, que incluyen revisar temperatura, múltiples estaciones de desinfección de manos, protocolo de cambio de utensilios, entre otras medidas.

A pesar de que el local tiene capacidad para hasta 400 personas, al momento solo están sentando un máximo de 225 clientes, para poder observar las recomendaciones de distanciamiento social para combatir el COVID-19.

“La seguridad es bien importante en este momento que estamos viviendo esta situación. Lo primero que estamos haciendo es que todo invitado que llegue al restaurante tiene que cumplir con la temperatura requerida, tiene que cumplir con la desinfección de manos, no puede presentar ningún tipo de síntoma que sea relacionado a la enfermedad. Y vamos a también mantener una distancia de 6 pies entre todos los comensales. Hay mesas que están identificadas como que no se pueden utilizar para garantizar el distanciamiento, y las mesas que se pueden utilizar han sido desinfectadas. Constantemente vamos a estar desinfectando las mesas, identificándole a ese invitado que va a poder sentarse porque esa mesa ha sido desinfectada”, explicó el gerente.

Además, toda persona que vaya a entrar al área del bufé deberá desinfectarse las manos, deberá usar mascarilla, y se deberá poner unos guantes desechables que provee el restaurante para poder servirse en el bufet, de manera que no haya contacto directo con de las manos con el bufet. El cliente solo podrá retirarse la máscara mientras está sentado en su mesa comiendo.

“Queremos brindarle el mejor ofrecimiento y el mejor servicio posible para todas las personas que gusten venir a Golden Corral en Puerto Rico”, insistió Albino. "Nosotros estamos haciendo de todo, dentro de lo que tenemos en nuestra capacidad, para poder garantizarle a las personas una buena experiencia y un área donde puedan degustar una buena comida, en un buen lugar.

El precio del bufé para desayunos y almuerzos es de $11.99 por persona, a lo que se añade el costo de la bebida. El precio de la cena y domingos es de $16.49 por persona. El restaurante ofrece descuentos para adultos mayores de 60 años, niños de 4 a 8 años, niños de 9 a 12 años y servicio gratis para los menores de 3 años. Si el cliente lo prefiere, puede optar por acceder al bufé y pedir el servicio para llevar, que se le cobraría por el peso del paquete por libra.

Golden Corral tiene 170 empleados en la Isla, pero el gerente anticipó que esperan abrir otros cuatros restaurantes a través de la Isla el próximo año.