En momentos que la inflación escaló a su punto más alto de los últimos 40 años, el secretario del Departamento de Agricultura, Ramón González Beiró, aseguró que se puede desayunar por solo $1 con dos huevos y dos rebanadas de pan.

“Esa es la proteína más barata que hay. Piensa que en el precio más alto un huevo te puede costar 33 centavos, porque ayer había docena y media por $5 y $5 algo, a 33 centavos tú te desayunas con dos huevos y dos rajas de pan por un dólar en tu casa, y la gente se queja”, dijo.

El funcionario realizó las expresiones esta mañana en WKAQ 580 al ser entrevistado sobre la escasez de huevos en algunos supermercados de la isla.

En esa entrevista, González Beiró tronó contra un especial de huevos americanos medianos a dos docenas por $4 que lanzó hoy un conocido supermercado local. El especial limita los paquetes a dos por cliente.

“Vamos a cuestionarlo porque están por debajo de lo que está el precio hoy en los Estados Unidos”, señaló. “Son prácticas de gancho y eso afecta al resto de la cadena... El precio promedio de la docena de huevos está sobre $3″.

En cuanto a la presunta escasez, González Beiró sostuvo que la producción local de huevos “esta normal”.

“He escuchado algún negocio, algún supermercado en particular que tuvo algún problema, pero nada que ver con que haya escasez. Hay más demanda del producto local ante los altos precios, cuando el producto importado sube y el huevo en Estados Unidos está bien caro en este momento, los altos costos de los granos, los alimentos concentrados, en 29 estados hay gripe aviar que ha afectado parte de la producción de huevos en gallinas ponedoras... pero está llegando el huevo normal”, dijo.