Disfruta de los beneficios de la coliflor
Incluirla con cierta regularidad en la dieta, mantiene el cuerpo saludable y fuerte.
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Nota de archivo: esta historia fue publicada hace más de 9 años.
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1. Antiinflamatorio
La vitamina K de este vegetal tiene propiedades que mejoran la circulación sanguínea y evita la acumulación de lípidos en la sangre.
2. Rico en fibra
Esto es de mucha utilidad para la digestión y favorece la eliminación de las toxinas del cuerpo.
3. Aleja la diabetes
Gracias a su contenido de vitamina C y potasio, su consumo regular ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes. Estos dos elementos regulan la glucosa en la sangre y metabolismo.
4. Contra el cáncer
El sulforafano y los isotiocianatos contienen elementos quimiopreventivos y antiestrógenos que obstaculizan el crecimiento de las células cancerígenas.