Ingredientes crepas:

• 1 taza de harina
• 2 huevos
• ½ taza de leche
• 1 tapita de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar en polvo

Procedimiento:

Mecla todos los ingredientes en un envase. En una sartén de teflón engrasado, coloca en el centro del mismo un poco de la mezcla, mueve en forma circular para que se riegue la mezcla y cocina por dos minutos cada lado.

Ingredientes para el mousse

1 lata de lehe condensada

1 barra de queso crema

Procedimiento:

Hierve en una cacerola con agua la lata de leche evaporada por dos horas. Déjala enfriar y mecla con el queso crema hasta estar bien incorporado. Rellna las cremas con el “mousse y decora con azúcar en polvo y nueces.