Ingredientes

2 lbs. carne molida de pavo

1 taza de leche

1/2 taza de pan molido

1 huevo

1 taza de perejil italiano cortado finamente

1 lb. de espaguetis cocidos

1 cda. de ajo molido marca Chef Piñeiro

2 tazas de salsa marinara

queso parmesano al gusto

sal y pimienta al gusto

albahaca fresca al gusto

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 350 grados.

2. En un envase hondo mezclar la carne, leche, huevo, pan, perejil, y sazone a gusto con sal y pimienta. Con las manos húmedas forme las albóndigas del tamaño deseado. Coloque en una bandeja de hornear y hornee por aproximadamente 15-18 minutos.

3. En una sartén con aceite de oliva sofría el ajo y los espaguetis, y agregue la salsa marinara de su preferencia, las albóndigas cocidas. Mezcle bien y termine añadiendo queso parmesano a gusto y la albahaca fresca a gusto.