1. Posee gran cantidad de fibra, que favorece la realización de los procesos digestivos.

2. Provee vitamina C (ácido ascórbico) y vitaminas del complejo B, entre otras.

3. Tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda en el tratamiento y la prevención de los cálculos renales e infecciones urinarias.

4. Ayuda a eliminar toxinas presentes en nuestro organismo.

5. Es rico en sales minerales, entre las que se destacan el potasio, el hierro y el fósforo.

6. Tiene efecto laxante, ya que posee un alto contenido de hierro y magnesio.

Fuente agroecostasat.jimdo.com