Camuy celebrará el domingo el tradicional Festival del Mondongazo en la comunidad Pueblo Norte en el barrio Pueblo.

El evento comenzará a las 9:00 a.m. con la preparación de las verduras y condimentos de este tradicional plato camuyano. Además de la confección del mondongo, a mediodía arranca el espectáculo musical encabezado por la Hormiga Brava, Alex DJ y el espectáculo de “Puerto Rico gana”, Tite y Los Sureños, y Rika Swing.

Además habrá exhibiciones de artesanos locales.

“Este evento nace de un grupo de residentes de nuestra comunidad y desde que me convertí en alcalde nuestra administración municipal ha patrocinado esta tradicional actividad donde se confeccionan 1,250 libras de mondongo en una gigantesca olla en el corazón de la Calle Abajo”, señaló el alcalde, Gabriel “Gaby” Hernández.