El Gran Parque Agroturístico Ecológico y Recreativo, en Dorado, será el escenario para que expertos culinarios midan sus destrezas de elaboración de carnes a la barbacoa, durante la octava edición del Selectos BBQ Challenge, que este año se dará el sábado, 29 de junio.

En el duelo de aficionados del BBQ participarán equipos de hasta cinco personas en las categorías de carnes, costillas, hamburguesas al estilo sliders y pollo.

Un panel de jueces, por cada categoría, entregará la receta que cada equipo deberá confeccionar, y evaluará por los criterios de cocción, sabor, creatividad y presentación. Los equipos ganadores recibirán $5,000 en premios, en total.

“Por los pasados ocho años celebramos un evento para los expertos y aficionados de la barbacoa en un ambiente familiar y de entretenimiento para todas las edades. Y como líderes en el mercado de las carnes deseamos promover y desarrollar las destrezas y técnicas para cocinar en la barbacoa con carnes de alta calidad, frescura y jugosidad como las de Selectos”, dijo la directora ejecutiva de la cadena de Supermercados Selectos, Mayreg Rodríguez.

Además de las competencias, el evento fusiona la gastronomía con la participación de food trucks, música en vivo, así como diversión y entretenimiento para niños. Se ofrecerán talleres para aprender técnicas y consejos al usar la barbacoa.

Para inscribirse al Selectos BBQ Challenge accede a la página de Eventbrite a través del enlace https://www.eventbrite.com/e/registro-selectos-bbq-challenge-900809163457.

El evento es libre de costo para el público en general. Los interesados en conocer los detalles de la competencia pueden acceder a selectospr.com. También pueden visitar la red social de Facebook @Supermercados Selectos.