El otrora jugador puertorriqueño de Grandes Ligas, Carlos Beltrán, junto a su esposa Jessica, serán los anfitriones del evento denominado “Home Plate Experience” a beneficio de la academia de béisbol fundada por el expelotero en 2011.

Según anunció mediante comunicado de prensa la Carlos Beltrán Baseball Academy Foundation (CBBAF), el evento consistirá de una clase virtual de cocina junto al reconocido chef Raúl Correa el domingo, 21 de marzo desde las 5:00 de la tarde a través de la plataforma Culinary U.

Como parte de la actividad, se permitirá que los participantes confeccionen una cena desde sus hogares, siguiendo los consejos del chef Correa y sus anfitriones.

Este es el primer evento que realiza la Fundación con motivo de la celebración del décimo aniversario de la Carlos Beltrán Baseball Academy, fundada en el 2011 por Carlos y Jessica Beltrán.

La Carlos Beltrán Baseball Academy ha estado en funcionamiento durante nueve años, con ocho clases graduadas y 307 estudiantes atletas egresados de su programa, de los cuales 27 han conseguido su objetivo de ser seleccionados en el sorteo anual del béisbol de Grandes Ligas (Major League Baseball).

El 98% de sus egresados han recibido ofertas de becas para continuar su educación a nivel universitario en Estados Unidos y Puerto Rico, mientras continúan jugando béisbol.

En “Home Plate Experience”, Jessica y Carlos combinan su amor por el béisbol y su afición a la cocina para compartirlas con el público, guiados por la mano experta del Chef Raúl Correa, uno de los creadores del innovador restaurante tipo ‘farm to table’, Bacoa, ubicado en las montañas de Juncos, Puerto Rico.

“Nos sentimos muy felices de poder compartir este ratito íntimo con el público, mientras preparamos una cena deliciosa, junto a un gran chef como es Raúl. Este es un esfuerzo de la Carlos Beltrán Baseball Academy Foundation, para hacer posibles las metas de la Academia mediante la recaudación de fondos que ayuden a nuestros jóvenes estudiantes a completar sus aspiraciones académicas y deportivas”, expresó Carlos Beltrán en declaraciones escritas por medio del comunicado.

“Les invitamos a acompañarnos, y de esa manera hacer una aportación para ayudar a jóvenes puertorriqueños que son el futuro del béisbol puertorriqueño para el mundo”.

El menú que confeccionarán para la ocasión será risotto con filete mignon, un favorito del público, para el cual los participantes recibirán con antelación un paquete con los ingredientes necesarios para su preparación. Los boletos y reservaciones ya están disponibles a través de la plataforma Culinary U en https://culinaryupuertorico.com.