Como boricuas, es tradición deleitarnos ocasionalmente con una fritura típica. Los domingos de paseo pedimos una alcapurria o un bacalaíto para disfrutar del sabor único de nuestra gastronomía. Pero ¿qué harías si te las cambian por chocolate? El chef Ricardo de Obaldía del Chocobar de la Casa Cortés preparó tres frituras típicas hechas con chocolate para experimentar con el sabor y la confección de estas delicias locales.

Un grupo de jóvenes fueron los catadores de estas recetas singulares, que incluyeron una alcapurria, un bacalaíto y un mofongo. Ve el producto final en este vídeo.