Ante los retos trazados por el estudio Evaluación Nutricional Niñas y Niños de Escuela Elemental, se creó Nestlé Niños Saludables, un programa que busca aumentar el porcentaje de niños y niñas con peso saludable. Por medio de la educación, aspiran a cambiar los hábitos alimenticios tanto de los niños como de los padres.

Por medio de la educación, aspiran a cambiar los hábitos alimenticios tanto de los niños como de los padres, afirmó Sasha Látimer, gerente de comunicaciones corporativas de Nestlé en Puerto Rico y líder del programa Nestlé Niños Saludables.

El proyecto consiste de:

1. Adiestramiento de maestros - En primer lugar, entrenan a maestros para que incorporen en sus clases cuadernos educativos relacionados a la buena nutrición. En estos talleres, se les brindan a los maestros herramientas para que les enseñen a sus estudiantes de una forma divertida y que fomenten la creatividad. Con estos cuadernos, los niños conocen sobre distintos temas, como comidas y meriendas saludables, actividad física y métodos de relajación, entre otros. La idea es que los maestros dediquen ocho horas semanales a cubrir este material.

2. Actividades divertidas para los niños - Esta parte teórica se complementa con varias actividades a lo largo del semestre. Una de ellas es la Casa Abierta, donde reciben a los padres e hijos, y se les orienta sobre los beneficios del programa en el que participa la escuela. También está la Placita Saludable, en la que los niños pueden comprar –por 25 centavos– las frutas y vegetales que prefieran, se pone en práctica lo enseñado en el salón de clases, y se les da la oportunidad de tomar buenas decisiones para su salud. Las actividades también incluyen ejercicios físicos; ahí los alumnos hacen un circuito para trabajar la fuerza y la resistencia.

3. Evaluaciones físicas periódicas - Por último, se les hacen evaluaciones anualmente con pediatras y nutricionistas para medir la estatura y el peso de los estudiantes, y recopilar datos para un estudio longitudinal acerca de la salud de los niños y niñas en Puerto Rico.

Un proyecto de país

Para brindar los servicios de la iniciativa, se trabaja en colaboración con el Departamento de Educación, el Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico (CNDPR), la Universidad del Sagrado Corazón y la Asociación de Maestros de Puerto Rico. Cada aliado tiene un rol de acuerdo con su especialidad; algunos, por ejemplo, proveen los recursos que ofrecen los talleres a los maestros. En el caso del estudio, el análisis de los datos fue realizado gracias a la colaboración de los profesionales de la salud del CNDPR.

Este informe —parte de la misión de Nestlé Niños Saludables— ha probado ser una herramienta con múltiples beneficios. Por un lado, como la medición se hace todos los años, provee información actualizada sobre el estado de salud de las niñas y niños en la isla.

“Este es el ejemplo perfecto de cómo trabajar una iniciativa multisectorial y que rinda frutos”, agregó Látimer.

A corto plazo, el programa Nestlé Niños Saludables se ampliará a todas las escuelas elementales públicas del país. Para el 2021, estiman implementarlo en las escuelas públicas a nivel intermedio y superior. Esto permitirá —a largo plazo— obtener más datos de los menores, para así crear soluciones eficientes que encaminen a nuestros niños y niñas a una vida saludable.

Si quieres conocer más acerca del programa Nestlé Niños Saludables, familiarizarte con las actividades y con el desarrollo del proyecto, visita la página de Facebook NestleNSPR.

Ante los retos trazados por el estudio Evaluación Nutricional Niñas y Niños de Escuela Elemental, se creó Nestlé Niños Saludables, un programa que busca aumentar el porcentaje de niños y niñas con peso saludable. Por medio de la educación, aspiran a cambiar los hábitos alimenticios tanto de los niños como de los padres.

Por medio de la educación, aspiran a cambiar los hábitos alimenticios tanto de los niños como de los padres, afirmó Sasha Látimer, gerente de comunicaciones corporativas de Nestlé en Puerto Rico y líder del programa Nestlé Niños Saludables.

El proyecto consiste de:

1. Adiestramiento de maestros - En primer lugar, entrenan a maestros para que incorporen en sus clases cuadernos educativos relacionados a la buena nutrición. En estos talleres, se les brindan a los maestros herramientas para que les enseñen a sus estudiantes de una forma divertida y que fomenten la creatividad. Con estos cuadernos, los niños conocen sobre distintos temas, como comidas y meriendas saludables, actividad física y métodos de relajación, entre otros. La idea es que los maestros dediquen ocho horas semanales a cubrir este material.

2. Actividades divertidas para los niños - Esta parte teórica se complementa con varias actividades a lo largo del semestre. Una de ellas es la Casa Abierta, donde reciben a los padres e hijos, y se les orienta sobre los beneficios del programa en el que participa la escuela. También está la Placita Saludable, en la que los niños pueden comprar –por 25 centavos– las frutas y vegetales que prefieran, se pone en práctica lo enseñado en el salón de clases, y se les da la oportunidad de tomar buenas decisiones para su salud. Las actividades también incluyen ejercicios físicos; ahí los alumnos hacen un circuito para trabajar la fuerza y la resistencia.

3. Evaluaciones físicas periódicas - Por último, se les hacen evaluaciones anualmente con pediatras y nutricionistas para medir la estatura y el peso de los estudiantes, y recopilar datos para un estudio longitudinal acerca de la salud de los niños y niñas en Puerto Rico.

Un proyecto de país

Para brindar los servicios de la iniciativa, se trabaja en colaboración con el Departamento de Educación, el Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico (CNDPR), la Universidad del Sagrado Corazón y la Asociación de Maestros de Puerto Rico. Cada aliado tiene un rol de acuerdo con su especialidad; algunos, por ejemplo, proveen los recursos que ofrecen los talleres a los maestros. En el caso del estudio, el análisis de los datos fue realizado gracias a la colaboración de los profesionales de la salud del CNDPR.

Este informe —parte de la misión de Nestlé Niños Saludables— ha probado ser una herramienta con múltiples beneficios. Por un lado, como la medición se hace todos los años, provee información actualizada sobre el estado de salud de las niñas y niños en la isla.

“Este es el ejemplo perfecto de cómo trabajar una iniciativa multisectorial y que rinda frutos”, agregó Látimer.

A corto plazo, el programa Nestlé Niños Saludables se ampliará a todas las escuelas elementales públicas del país. Para el 2021, estiman implementarlo en las escuelas públicas a nivel intermedio y superior. Esto permitirá —a largo plazo— obtener más datos de los menores, para así crear soluciones eficientes que encaminen a nuestros niños y niñas a una vida saludable.

Si quieres conocer más acerca del programa Nestlé Niños Saludables, familiarizarte con las actividades y con el desarrollo del proyecto, visita la página de Facebook NestleNSPR.